Средиземноморская треска с лимоном и картофелем

Нежная треска, запеченная с мягким картофелем, черри, орегано, оливковым маслом, лимоном и петрушкой.

К рецепту
Средиземноморская треска с лимоном и картофелем
Подготовка15 мин
Готовка35 мин
Всего50 мин
Порции4
Сложностьeasy
Калории465 ккал
КухняMediterranean
Comfort FoodKid FriendlyMake AheadHalalGluten-FreeDairy-FreeHigh Protein

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 200°C / 400°F и застелите противень.

  2. Смешайте картофель с оливковым маслом, чесноком, орегано, солью и перцем.

  1. Запекайте картофель, пока он не начнёт становиться мягким и подрумяниваться по краям.

  2. Добавьте на противень треску и помидоры черри.

  3. Полейте рыбу лимонным соком и небольшим количеством масла.

  4. Запекайте, пока треска не начнёт легко разделяться на волокна, а помидоры не станут мягкими.

  5. Оставьте блюдо ненадолго отдохнуть, чтобы рыба сохранила сочность.

  6. Добавьте петрушку и подавайте тёплым.

Советы

Сначала запекайте картофель: рыба готовится намного быстрее.

Заметки

Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.

Пищевая ценность на порцию

465ккал
39gБелки
42gУглеводы
16gЖиры
6gКлетчатка
5gСахар

Частые вопросы

Можно приготовить заранее?

Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.

Как хранить остатки?

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Можно менять приправы?

Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.

Отзывы

Оставить отзыв

Пока нет отзывов. Приготовьте первым.

Вам также понравится