Akdeniz usulü limonlu patatesli morina tepsi yemeği
Yumuşak patates, çeri domates, kekik, zeytinyağı, limon ve maydanozla fırında yumuşak morina.
Yapılışı
-
Fırını 200°C / 400°F’ye ısıtın ve bir fırın tepsisini kaplayın.
-
Patatesleri zeytinyağı, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberle karıştırın.
-
Patatesleri yumuşamaya ve kenarlarından kızarmaya başlayana kadar fırınlayın.
-
Tepsiye morina balığı ve çeri domatesleri ekleyin.
-
Balığın üzerine limon suyu ve biraz zeytinyağı gezdirin.
-
Morina kolayca parçalanana ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
-
Balığın sulu kalması için tepsiyi kısa süre dinlendirin.
-
Maydanoz ekleyip sıcak servis edin.
İpuçları
Önce patatesleri başlatın; balık çok daha hızlı pişer.
Notlar
Besin değerleri tahminidir; malzemelere, markalara ve porsiyona göre değişebilir.
Besin değeri porsiyon başına
Sıkça sorulanlar
Önceden hazırlanabilir mi?
Evet. Gerektiğinde önceden hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında saklayın.
Artanlar nasıl saklanır?
Artanları hava geçirmez kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
Baharatı ayarlayabilir miyim?
Evet. Sonlara doğru tadına bakın ve yavaşça ayarlayın.
Yorumlar
Yorum bırak
Henüz yorum yok. İlk pişiren sen ol.
Bunları da beğenebilirsin
45 dk
Öne çıkanlar
Yunan usulü limonlu tavuklu pirinç tavası
Tavuk, pirinç, limon, kekik ve sarımsakla tek tava yemeği.
45 dk
Akdeniz usulü fırın falafel kaseleri
Pirinç üzerinde çıtır fırın nohut falafel; salatalık, otlar, susam, limon ve zeytinyağıyla.
42 dk
Akdeniz usulü mercimekli pirinç pilavı
Mercimek, pirinç, soğan, kimyon, tatlı biber, limon ve otlarla doyurucu pilav.