🍰 Desserts

Французский пирог с грушей, миндалем и йогуртом

Нежный йогуртовый пирог с сочной грушей, молотым миндалем, ванилью и золотистой крошкой.

A автор Amer Kachkach ·
К рецепту
Французский пирог с грушей, миндалем и йогуртом
Подготовка18 мин
Готовка38 мин
Всего56 мин
Порции8
Сложностьmedium
Калории320 ккал
КухняFrench
Comfort FoodKid FriendlyMake AheadVegetarianHalal

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180°C / 350°F и застелите форму для выпечки бумагой.

  2. Взбейте яйца с сахаром до светлой и слегка густой массы.

  1. Добавьте йогурт, оливковое масло и ваниль и перемешайте до однородности.

  2. В отдельной миске смешайте муку, молотый миндаль, разрыхлитель и соль.

  3. Аккуратно вмешайте сухую смесь в йогуртовую только до объединения ингредиентов.

  4. Распределите тесто в форме и разложите сверху ломтики груши.

  5. Выпекайте, пока пирог не станет золотистым, а зубочистка не выйдет чистой.

  6. Остудите перед нарезкой, чтобы ломтики груши сохранили аккуратный вид.

Советы

Берите спелые, но плотные груши, чтобы пирог не стал водянистым.

Заметки

Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.

Пищевая ценность на порцию

320ккал
8gБелки
39gУглеводы
15gЖиры
4gКлетчатка
22gСахар

Частые вопросы

Можно приготовить заранее?

Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.

Как хранить остатки?

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Можно менять приправы?

Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.

Отзывы

Оставить отзыв

Пока нет отзывов. Приготовьте первым.

Вам также понравится