Ֆրանսիական տորթ տանձով, նուշով և յոգուրտով

Պատրաստման եղանակ

1. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 180°C / 350°F և տորթի ձևամանը պատեք թխման թղթով։

2. Ձվերն ու շաքարը հարեք մինչև զանգվածը բաց գույնի և մի փոքր թանձր դառնա։

3. Ավելացրեք յոգուրտը, ձիթայուղն ու վանիլը և հարեք մինչև հարթ զանգված ստացվի։

4. Առանձին ամանի մեջ խառնեք ալյուրը, աղացած նուշը, փխրեցուցիչը և աղը։

5. Չոր խառնուրդը նրբորեն միացրեք յոգուրտի զանգվածին միայն մինչև բաղադրիչները միախառնվեն։

6. Խմորը տարածեք ձևամանի մեջ և տանձի շերտերը դասավորեք վերևում։

7. Թխեք մինչև տորթը ոսկեգույն դառնա, իսկ մեջը մտցրած ատամի փայտիկը մաքուր դուրս գա։

   ⏱ Սկսել ժամանակաչափը · 38 ր

8. Կտրելուց առաջ թողեք սառչի, որպեսզի տանձի շերտերը կոկիկ մնան։

   ⏱ Սկսել ժամանակաչափը · 15 ր