Итальянская сливочная паста с томатом и шпинатом
Нежная томатная паста со шпинатом, чесноком, сливками, пармезаном и базиликом.
Приготовление
-
Bring a large pot of salted water to a boil.
-
Cook pasta until al dente, then reserve a little pasta water before draining.
-
Warm olive oil in a wide pan and cook garlic until fragrant.
-
Add crushed tomatoes and simmer until slightly thickened.
-
Stir in cream, parmesan, salt, and pepper until smooth.
-
Fold in spinach until just wilted.
-
Add drained pasta and loosen with pasta water if needed.
-
Finish with basil and serve warm.
Советы
Добавляйте шпинат в конце, чтобы он остался ярким и нежным.
Заметки
Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.
Пищевая ценность на порцию
Частые вопросы
Можно приготовить заранее?
Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.
Как хранить остатки?
Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
Можно менять приправы?
Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.
Отзывы
Оставить отзыв
Пока нет отзывов. Приготовьте первым.
Вам также понравится
36 мин
Рекомендуем
Итальянская паста с белой рыбой, томатом и базиликом
Легкая паста с белой рыбой, томатом, базиликом, чесноком и лимоном.
43 мин
Рекомендуем
Итальянский суп с курицей, лимоном и орзо
Яркий суп с курицей, орзо, лимоном, морковью, сельдереем, чесноком, петрушкой и ароматным бульоном.
34 мин
Итальянские оладьи с цукини и моцареллой
Золотистые оладьи с цукини, моцареллой, зеленью, чесноком и мягкой сырной серединой.