Китайский жареный рис с яйцом и имбирем

Быстрый жареный рис с яйцом, капустой, перцем, имбирем, кунжутом, лаймом и рассыпчатыми зернами.

К рецепту
Китайский жареный рис с яйцом и имбирем
Подготовка12 мин
Готовка16 мин
Всего28 мин
Порции4
Сложностьeasy
Калории410 ккал
КухняChinese
QuickKid FriendlyBudgetVegetarianHalalDairy-Free

Приготовление

  1. Heat a wide pan and add half the oil.

  2. Scramble the eggs softly, then move them to a plate.

  1. Add remaining oil, ginger, garlic, cabbage, and bell pepper.

  2. Cook until vegetables are tender-crisp.

  3. Add cooked rice and spread it across the pan.

  4. Stir-fry until rice is hot and separate.

  5. Return eggs to the pan and fold everything together.

  6. Finish with lime juice, sesame, salt, and pepper.

Советы

Лучше использовать холодный вареный рис: он лучше жарится и не слипается.

Заметки

Пищевая ценность приблизительная и зависит от ингредиентов, брендов и порции.

Пищевая ценность на порцию

410ккал
16gБелки
58gУглеводы
13gЖиры
5gКлетчатка
5gСахар

Частые вопросы

Можно приготовить заранее?

Да. Приготовьте заранее и при необходимости храните закрытым в холодильнике.

Как хранить остатки?

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.

Можно менять приправы?

Да. Попробуйте ближе к концу и постепенно отрегулируйте вкус.

Отзывы

Оставить отзыв

Пока нет отзывов. Приготовьте первым.

Вам также понравится