Tigela mexicana de frango, milho e arroz

Uma tigela reforçada com frango temperado, milho, feijão preto, pimentão, limão, cominho e coentro.

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Tigela mexicana de frango, milho e arroz
Preparo15 min
Cozimento25 min
Total40 min
Porções4
Dificuldadeeasy
Calorias560 kcal
CozinhaMexican
QuickComfort FoodKid FriendlyHalalGluten-FreeDairy-FreeHigh Protein

Modo de preparo

  1. Season chicken with cumin, paprika, salt, and lime juice.

  2. Heat oil in a skillet and cook chicken until browned on the outside.

  1. Cover briefly and cook until the chicken is fully done.

  2. Warm black beans, corn, and bell pepper in the same skillet.

  3. Divide cooked rice between bowls.

  4. Top with chicken, beans, corn, and bell pepper.

  5. Finish with cilantro and extra lime juice.

  6. Serve warm.

Dicas

Use arroz quente para parecer refeição completa, não salada fria.

Notas

A nutrição é uma estimativa e pode variar conforme ingredientes, marcas e porções.

Nutrição por porção

560kcal
40gProteína
66gCarboidratos
15gGordura
9gFibra
7gAçúcar

Perguntas frequentes

Posso preparar com antecedência?

Sim. Prepare antes e guarde coberto na geladeira quando necessário.

Como guardar sobras?

Guarde as sobras em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

Posso ajustar o tempero?

Sim. Prove no final e ajuste aos poucos.

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