Bowl messicana pollo, mais e riso

Una bowl sostanziosa con pollo speziato, mais, fagioli neri, peperone, lime, cumino e coriandolo.

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Bowl messicana pollo, mais e riso
Preparazione15 min
Cottura25 min
Totale40 min
Porzioni4
Difficoltàeasy
Calorie560 kcal
CucinaMexican
QuickComfort FoodKid FriendlyHalalGluten-FreeDairy-FreeHigh Protein

Procedimento

  1. Season chicken with cumin, paprika, salt, and lime juice.

  2. Heat oil in a skillet and cook chicken until browned on the outside.

  1. Cover briefly and cook until the chicken is fully done.

  2. Warm black beans, corn, and bell pepper in the same skillet.

  3. Divide cooked rice between bowls.

  4. Top with chicken, beans, corn, and bell pepper.

  5. Finish with cilantro and extra lime juice.

  6. Serve warm.

Consigli

Usa riso caldo per una bowl più completa, non una semplice insalata.

Note

I valori nutrizionali sono stime e possono variare per ingredienti, marche e porzioni.

Valori nutrizionali a porzione

560kcal
40gProteine
66gCarboidrati
15gGrassi
9gFibre
7gZucchero

Domande frequenti

Posso prepararla in anticipo?

Sì. Preparala in anticipo e conservala coperta in frigorifero quando serve.

Come conservo gli avanzi?

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.

Posso regolare il condimento?

Sì. Assaggia verso la fine e regola poco alla volta.

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