Gâteau français petit-déjeuner amande et yaourt
Un gâteau moelleux au yaourt avec amandes moulues, vanille, miel, œufs et mie dorée.
Préparation
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Preheat the oven to 180°C / 350°F and line a loaf pan.
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Whisk eggs, yogurt, honey, oil, and vanilla until smooth.
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Mix flour, ground almonds, baking powder, and salt in another bowl.
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Fold dry ingredients into wet ingredients just until combined.
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Pour batter into the pan and smooth the top.
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Bake until golden and a toothpick comes out clean.
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Cool in the pan briefly before lifting out.
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Slice and serve for breakfast or snacks.
Astuces
Ne mélangez pas trop après la farine pour garder le gâteau moelleux.
Notes
La nutrition est une estimation et peut varier selon les ingrédients, les marques et les portions.
Nutrition par portion
Questions fréquentes
Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui. Préparez-la à l’avance et conservez-la couverte au réfrigérateur si nécessaire.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans une boîte hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Puis-je ajuster l’assaisonnement ?
Oui. Goûtez vers la fin et ajustez progressivement.
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